Bryllup Niels og Signe

Mad Tips Kyllingens historie

KineserneAllerede 2000 år før vores tidsregning begyndte man på de Vestindiske Øer at tæmme vilde hønsefugle, som levede i junglen, for at holde dem som husdyr. Kineserne var de første, som brugte høns og hønseæg i madlavningen. Romerne forfinede kyllingeopdrættet ved at opfinde kapuner, dvs. ...