|
Gourmet-menuen er det bedste, vi kan anbefale dig at forkæle dine gæster med.
Alt er hjemmelavet fra bunden, med respekt for kvalitet og råvarer. De enkelte
smagsnuancer er nøje afstemt med hinanden, så både smag, duft og udseende er i top.
En oplevelse som på de bedste restauranter, hjemme hos dig selv.
Gourmet menu
Laksefarseret rødtunge på savoykål,
med hummersauce og tigerrejer |
|
Foie Gras de Poulard med marineret appelsin,
rødløg og nødder
|
|
Medaljon af oksemørbrad med pommes Duchesse,
rødvinssauce og årstidens friske grøntsager
|
|
Sorbet af årstidens friske frugter
|
|
Fragilié, drysset med hasselflager, og smurt med
en meget lækker moccacreme serveres med is og frugt
|
3 retter kr. 219,-x moms
4 retter kr. 245,-x moms
5 retter kr. 270,- x moms
Vi foreslår gerne vine til Gourmet menuen.
Hjælp til Gourmet mad
Gourmet mad leveres klar til anretning med anretnings vejledning fra vores køkkenchef.
Vores minste bestilling er 10 kuverter
|
