Jul og Nytår menu

Reservere menu online

 

--------------------------------------

Festkongen_bestil

 

Bestil brochure med posten

--------------------------------------

 

Se vores kontrol rapport


tilbud-maaneds_3

Dild

Udskriv
Beskrivelse

En skærmplante, hvor blade, blomster og frø anvendes. Den fås frisk og tørret.

Anvendelse


Brugt som grøn dild er det unge planter man bruger. F.eks. til nye kartofler, silderetter, gravad laks, kryddersmør og kryddereddike, lam og fisk. Ved de ældre planter bruges frø og dildskærme til eddikesyltning, f.eks. asier. Dild skal tilsættes, når retten er ved at være færdig, da smagen let forsvinder ved kogning. Er egnet til frysning.

Dyrkning

Er let at dyrke, og sår sig selv fra år til år.
 

Orintask buffet

Mad Tips Kyllingens historie

News image

KineserneAllerede 2000 år før vores tidsregning begyndte man på de Vestindiske Øer at tæmme vilde hønsefugle, som levede i junglen, for at holde dem som husdyr. Kineserne var de første, som brugte høns og hønseæg i madlavningen. Romerne forfinede kyllingeopdrættet ved at opfinde kapuner, dvs. ...

Kokke tips

Luxus Gurmet Buffet

Mad ud af huset og diner transportable gør det hele lidt nemmere bestil jeres catering her

Kundeservice • Fest ideer • Åbningstider • Frokostordning