Jul og Nytår menu

Reservere menu online

 

--------------------------------------

Festkongen_bestil

 

Bestil brochure med posten

--------------------------------------

 

Se vores kontrol rapport

tilbud-maaneds_3

Ingefær

Udskriv
Beskrivelse

Det er jordstænglen af ingefærplanten man bruger. Jordstænglen er kødfuld og består af en række knuder. En god ingefær skal, når den skrælles, være lys gul i farven, og dufte svagt af citron.

Anvendelse

I kager, desserter, frugtsupper og orientalsk inspireret mad.
 

Orintask buffet

Mad Tips Hakket kød og fedtpro

News image

hakket kød med forskellige fedtprocenter, egner sig til forskellige retter. Den magre variant på 3-5 % skal steges i rigeligt fedtstof til f.eks. kødsauce eller svitses kort til pitabrød. 10-12 % varianten er god til burgere og hakkebøffer, mens 16-18 % fedt gør hakket kød ...

Kokke tips

Luxus Gurmet Buffet

Mad ud af huset og diner transportable gør det hele lidt nemmere bestil jeres catering her

Kundeservice • Fest ideer • Åbningstider • Frokostordning