|
|
Canistelfrugten er skabt under Mexicos varme sol. Den gule frugt har en lidt tør og melet konsistens - men alligevel er den både sød og saftig. Der er mange måder at anvende canistel: den kan spises, som den er eller sammen med is og creme. Den kan blandes i kage- og pandekagedej, koges til en fantastisk marmelade og bruges som grøntsag. Endnu er det nærmest umuligt at købe en canistel i en dansk forretning. Men det ændrer sig nok, da producenterne satser på den som eksportfrugt.
Når man bestiller mad til fester bliver frugt tit brugt til pynt samt desserter vi leverer mad ud af huset og ja vi bruger frugt til rigtigt maget af vores mad
|
