Pinot Noir kan lægge most til store og silkebløde vine, der fylder næse og mund med en påfuglehale af aromaer – kirsebær, blomme, fugtig jord, svampe, tobak, chokolade, cedertræ, læder.
Det er en drue, der er svær at dyrke, og vinene er derfor ofte dyrere end mange andre rødvine.
I Bourgogne – undtagen i Beaujolais – bruges druen til alle rødvine og yderligere indgår den i produktionen af champagne.
Endvidere er den en af de syv store druer i Alsace og den eneste af dem, der er blå.
I Tyskland anvendes den under navnet Spätburgunder.
Pinot Noir kan lægge most til store og silkebløde vine, der fylder næse og mund med en påfuglehale af aromaer – kirsebær, blomme, fugtig jord, svampe, tobak, chokolade, cedertræ, læder .
Det er en drue, der er svær at dyrke, og vinene er derfor ofte dyrere end mange andre rødvine.
I Bourgogne – undtagen i Beaujolais – bruges druen til alle rødvine og yderligere indgår den i produktionen af champagne.
Endvidere er den en af de syv store druer i Alsace og den eneste af dem, der er blå. I Tyskland anvendes den under navnet Spätburgunder.
fest-ideer 
