Diner transportable

Reservere menu online

 

--------------------------------------

Festkongen_bestil

 

Bestil brochure med posten

--------------------------------------

 

Se vores kontrol rapport


tilbud-maaneds_3

Mad og catering guiden til mad ud af huset

tips og idéer til grill start


Sommer – det er at samles omkring et bål eller en grill og tilberede et godt måltid.
At sidde i haven, på altanen eller ude i naturen, nyde stemningen og synet af alle de lækre sager, der steges under åben himmel.


Gør det nemt og enkelt. Tag en pose grillbriketter, et udvalg af lækre pølser eller BBQ Ribs og lav maden ude i det fri. Oplevelsen ved at lave maden udendørs er stor, og hyggeligt er det med garanti for både store og små.





Gode tips og idéer

• Rens grillristen, når du er færdig med at grille – ikke når du er 
  færdig med at spise


• En meget beskidt rist kan smøres ind i brun sæbe og lægges i 
  blød natten over i en plasticsæk


• Eftervarmen er bedst til pølser, fordi varmen ikke er for kraftig 


• Briketter brænder længere og mere konstant end grillkul


• Pensl grillristen med olie, så hænger hverken pølser eller
  grøntsager fast i risten


• Læg krydderurter, enebær o.lign. ned på kullene. Det giver en 
  herlig duft og ekstra god smag
 

grill_weber

Orintask buffet

Mad Tips Hakket kød og fedtpro

News image

hakket kød med forskellige fedtprocenter, egner sig til forskellige retter. Den magre variant på 3-5 % skal steges i rigeligt fedtstof til f.eks. kødsauce eller svitses kort til pitabrød. 10-12 % varianten er god til burgere og hakkebøffer, mens 16-18 % fedt gør hakket kød ...

Kokke tips

Luxus Gurmet Buffet

Mad ud af huset og diner transportable gør det hele lidt nemmere bestil jeres catering her

Kundeservice • Fest ideer • Åbningstider • Frokostordning