Glas kan med fordel bruges til andet end at drikke af. Prøv at anrette forretten i høje cocktailglas, slanke champagneglas eller almindelig vandglas. Ved at anrette ingredienserne lagvis opnår man et utroligt elegant udseende. Der er uanede muligheder og du vil opdage at din ret vil fremstå helt anderledes.
Mad Tips Dansk lam
Til hverdag og festAnvendelsesmulighederne er mangfoldige, til fest - som helt grillet lam eller hvad med en indbagt filet Til hverdagsmad, lam i gryde, lammefrikadeller, rullesteg af det udbenede bryststykke, til pålæg - rulle- og spegepøl se, pateer og postejer. Som specialiteter - gravad lårtunge, ...