grillet oksefilet perfekt oksesteg
Ingredienser

Hel oksefilet til 4 personer
1 Løg
2 Tomater
All round krydderi (Santa Marria)
Grill krydderi m citrus(Santa Maria)

Beskrivelse

En klassiker - du kan bruge alt som tilbehør bage kartofler, flødekartofler, salater ,flutes, grillet majs...

Instruktioner

Drys fillet med peber og vend den på panden så porrene er lukket, lig den på staniol og krydder den med allround og citrus og salt fordel løgene og tomat skiver og pak den ind , læg den på grillen og tjek med stegtermometer til den er ca 60grader tag den væk og lad den ligge i ca 10-15min. Serves straks herefter.

Mad Tips Lidt om størrelse og

Skal du stege kød på panden, er det altid en god idé at tjekke tykkelsen på kødet. De tykkeste stykker skal steges længst og skal derfor på panden først.Det samme gælder fjerkræ, hvor lårene egentlig burde have længere stegetid end brystkødet. Det er naturligvis lidt ...

Kokke tips

Mad Tips Lidt om størrelse og stegning

Diner transportable

Menukort

Fest info

Bestil brochure med posten

Mad og catering guiden til mad ud af huset

Grillet oksefilet

Mad Tips Lidt om størrelse og

Mad ud af huset og diner transportable gør det hele lidt nemmere bestil jeres catering herKundeservice • Fest ideer • Åbningstider • Frokostordning

Mad ud af huset og diner transportable gør det hele lidt nemmere bestil jeres catering her

Kundeservice • Fest ideer • Åbningstider • Frokostordning