Mad og catering guiden til mad ud af huset

Grill marinader BarbequeIngredienser:

4 spsk. smør
2 mellemstore hakkede løg
1 fed hakket hvidløg
1 ½ kp vand
2 kp tomatketchup
4 spsk. vineddike
4 spsk. Lemon juice
4 spsk Worcestershire sauce
4 spsk. brunfarin
2 tsk. stærk sennep
1 tsk. salt
½ tsk. sort peber
½ tsk. tabasco
1 drys cayennepeber

Fremgangsmåde:

Smelt smør i en kasserolle, tilsæt løg der steges brunt Tilsæt resten af ingredienserne, og lad det småkoge i 20 min.