Mad ud af huset er for alle
Ingredienser
1 portion risengrød kogt af;
1 L sødmælk
125 g grødris
kornene fra 1 st. vanille
75 g smuttede, hakkede mandler
2 1/2 dl piskefløde
Sukker efter smag
Fremgangsmåde :
Flæk vanillestangen. Kog ris, mælk og vanille ved svag varme under låg ca.
45 min. Rør i grøden nu og da. Tag vanillestangen op, afkøl grøden.
Hak mandlerne, gem en til at komme hel i desserten. Rør mandlerne i den kolde grød. Pisk fløden stiv, kom den forsigtigt i det øvrige.
Servering :
Spis Varm Kirsebærsovs til.
En klassisk dessert til jul.