Ingredienser 40 g. mel 125 g. sukker 125 g. margarine 90 g. honning 170 g. hasselnøddekerner ( mandler kan bruges)
Fremgangsmåde : Nødderne hakkes fint og røres sammen med de øvrige ingredienser til en ensartet dej. Rulles til en pølse. skæres i ca. 12 stykker. Læg 3 stykker på en plade med bagepapir (god afstand) og tryk dem lidt flade. Læg et par gafler ved så papiret ikke blafrer for meget. Bages gyldne ved 185 grader i ca. 10 min. Når de er let afkølede formes de som kurve over nogle små glas. Hvis de når at stivne for meget, kan de stilles i ovnen igen et kort øjeblik. Dejen kan opbevares på køl et par uger eller fryses. Man kan altså bage dem efterhånden som de skal bruges.
Servering : Serveres som dessert fyldt med is og frugt eller lign.
Husk vi har mad ud af huset til fest kontakt kundeservice på 86921422
Mad Tips Dansk lam
Til hverdag og festAnvendelsesmulighederne er mangfoldige, til fest - som helt grillet lam eller hvad med en indbagt filet Til hverdagsmad, lam i gryde, lammefrikadeller, rullesteg af det udbenede bryststykke, til pålæg - rulle- og spegepøl se, pateer og postejer. Som specialiteter - gravad lårtunge, ...