Dejlig dessert når man skal have mad ud af huset levert
Ingredienser :
100 g marcipan
100 g sukker
80 g smør
2 æg
40 g fintmalede mandler
40 g hvedemel
nektariner og jordbær eller andre bær
Fremgangsmåde :
Rør marcipan og sukker godt sammen. Tilsæt smørret i små stykker og rør til det er rørt helt ud. Hæld derefter 1 æg i ad gangen. Rør det hele godt sammen og rør til sidst fintmalede mandler og hvedemel i. Hæld massen i muffinsforme og stil køligt indtil det skal bages. Inden mandelkagerne sættes i ovnen presses et stykke frugt ned i hver, fx en halv båd nektarin.
Bages ved 170 grader i 15-20 minutter indtil overfladen er lysebrun.
Servering :
Drys med florsukker og arranger med jordbær (gerne med blomst på) eller anden frugt til.
Husk vi har mad ud af huset til fest kontakt kundeservice på 86921422
fest-ideer 
