
Som midtpunktet er spisetallerken, mellemlægsserviet og frokosttallerken. Til højre herfor i rækkefølge udefra og indefter mod tallerkenen:
Kniv til forret og kniv til hovedret. Til venstre for tallerkenen, igen udefra og indefter: Gaffel til forret og gaffel til hovedret. Bag tallerkenen: Dessertske og evt. kagegaffel
Af tilbehør anbefaler vi vejledende:
Bestående af kold forret, hovedret og dessert kan se således ud:
Salt/pebersæt Lysestager enkelt 1 sæt pr 5 kuverter
Sukker fløde sæt Lysestager flerarmet 1 stk. pr 10 kuverter
Sovseskål Kartoffelskål 1 sæt pr 8 kuverter
Fade (55 x 35 cm) Glaskander 1 sæt pr 8 kuverter
Askebægre 1 stk. pr 3 kuverter