Gloster er store faste æbler med en dejlig frisk smag af den lange danske sommer. Æblet har oprindelse fra Jork i Tyskland 1969. Forældrene er Red Delicious og Glockenapfel. Gloster er fint som spiseæble, men er også velegnet til bagværk, salater og hovedretter.
Vinteræble.
Mad Tips fjern sener.
Der er mange der når de skal stege en hel steg ikke fjerner sener. Detter syndt og det er ikke så svært. Du skal bruge en lang tynd kniv. Denne stikker du lige ind under senen når du skær skal du presse blade let op ...