Mad og catering guiden til mad ud af huset

Ingredienser (Tærtedej):

250 mel
2 tsk. bagepulver
125 g margarine
125 g sukker
1 æg
 
Fremgangsmåde (Tærtedej):

Bland mel og bagepulver. Hak fedtstoffet i med en kniv og smuldre det dernæst grynet med fingerne. Tilsæt sukker og æg og ælt dejen sammen. Rul ca. 2/3 af dejen ud og beklæd en smurt tærteform med den. Fordel frugten over bunden. Rul resten af dejen ud og læg den over fyldet som et låg.

Bagetid: 25-30 min ved 200 grader.