Ingredienser (Marmorkage):
200 g smør
225 g sukker
2 tsk. vanillesukker
3 æg
250 g mel
2 tsk. bagepulver
1 dl. fløde
2 spsk. kakao
Fremgangsmåde (Marmorkage):
Rør smør og sukker godt sammen og rør vanillen i.
Tilsæt æggene og rør godt mellem hvert.
Bland bagepulver i melet og rør melet i dejen skiftevis med fløde. Tag 1/3 af dejen fra og rør kakao i. Kom halvdelen af den lyse dej i en smurt sandkageform. Kom den mørke dej herpå og herover igen den lyse dej. Vend lidt rundt i kagedejen med en kniv, så kagen marmoreres. Bag kagen ved 175 grader i godt 1 time.
