Mad og catering guiden til mad ud af huset

Ingredienser (Hindbærsnitter):

200 g. smør eller margarine 300 g. mel 100 g. sukker 1 æg hindbærmarmelade

Glasur: Flourmelis vand Krymmel

Fremgangsmåde (Hindbærsnitter):

Hak margarine/smør, mel og sukker sammen. Tilsæt ægget. Saml dejen og stil den i køleskabet i mindst 1 time. Rul dejen ud i 4 stænger. De 2 af stængerne smøres med hindbærmarmelade efter smag. Læg dem sammen med de 2 andre stænger. Bages ved 200 grader i ca. 18 min. Når stængerne er kolde, pyntes der med glasur og krymmel, og de skæres ud i 5 cm. brede snitter.