Ingredienser (Cookies):
200 g smør
70 g sukker
70 g farin
2 æg½ tsk. bagepulver
300 g mel
300 g grofthakket chokolade
100 g. hakkede nødder
Fremgangsmåde (Cookies):
Rør smørret blødt og rør sukker og farin i.
Tilsæt æggene og rør godt.
Bland chokolade i melet sammen med bagepulveret. Rør mel blandingen i smørblandingen.
Rul dejen ud i ca. 2½ cm. tykkelse og prik dem ud med en udstikker og sæt dem på en plade, smurt eller på bagepapir. Bag kagerne til de er lysebrune midt i ovnen på 200 grader i ca. 9 min.
