Ingredienser (Boller):
100 g flydende margarine
2 dl. mælk
50 g sukker
50 g gær
1 tsk. salt
ca. 400-500 g. hvedemel
evt. rosiner
Fremgangsmåde (Boller):
Gær opløses i mælken, som skal have stuetemperatur.
Salt og sukker tilsættes, derefter mel lidt ad gangen og rosiner, hvis man foretrækker det.
Dejen æltes, til den er glat og smidig og stilles til hævning til dobbelt størrelse.
Derefter slås dejen ned, formes til boller og efterhæver ca. 10-15 min.
Ønsker i ikke selv at bage så ring til vores kundeservice og få hjælp med mad ud af huset til jeres næste fest vi har alt til festen undtagen gæsten
