Hvidvinsdampet rødtungefilet m/ rejer, champignon og hummer cremesauce
Velhængt oksefilet med smørstegte provencekartofler
Skinkeinderlår i baconsvøb
Mixed salat med 2 slags dressing
Kagefad med friske frugter og hindbærpuré
Brød & smør
Pris pr. person
195.00 ,-
Mad Tips Lidt om størrelse og
Skal du stege kød på panden, er det altid en god idé at tjekke tykkelsen på kødet. De tykkeste stykker skal steges længst og skal derfor på panden først.Det samme gælder fjerkræ, hvor lårene egentlig burde have længere stegetid end brystkødet. Det er naturligvis lidt ...