|
|
|
 |
Martini Spumante asti
Vinen kommer fra Asti-distriktet - et lille område i Piemonte (Norditalien) med DOC (Denominazione d´Origine Controllata).
Martini Asti er noget helt for sig selv, vel nok uden sidestykke i hele verden. Først og fremmest er vinen sød, men sød på en meget charmerende måde; for den rige bouquet og smag af de aromatiske druer giver sødmen en frisk og frugtagtig smag.
Druen, der anvendes, er Moscato d´Asti. Efter presning går mosten i gæring. Druesukkeret omdannes til alkohol. Gæringen stoppes hurtigt herefter ved nedkøling og filtrering, og man får en vin med et relativt stort sukkerindhold og en lav alkoholprocent (7%). Kulsyren der dannes ved denne proces, har ikke fået lov til at undslippe, og vinen er dermed blevet mousserende.
Den festlige Martini Asti egner sig til mange lejligheder, f.eks. som aperitif, til dessert, som et forfriskende glas midt på dagen. Den går helt fantastisk i spænd med kransekage.
Bør serveres iskold.til jeres fest mad
pris 79.00 kr pr flaske |
| |
|
| |
|
|
Drikkevarer 
